CHEF

中文名：

厨师仓库公司

英文名：

The Chefs’ Warehouse Inc.

股票代码：

CHEF

总市值：

10.05亿

所属行业：

零售 – 防御性

所属板块：

消费者防御

交易所：

纳斯达克全球精选市场

CEO：

Christopher Pappas

官方网站：

厨师仓库公司（The Chefs’ Warehouse Inc.）是一家专注于高端食品分销的公司，主要为餐厅、酒店和其他食品服务行业提供优质的食材和产品。公司成立于1979年，总部位于美国，致力于为客户提供新鲜的农产品、肉类、海鲜、乳制品、干货和其他专业食品。厨师仓库公司以其广泛的产品线和优质的客户服务而著称，致力于满足各种规模餐饮企业的需求。公司不仅提供传统的食品分销服务，还注重与厨师和餐饮专业人士的合作，帮助他们获取最新的食品趋势和创新产品。通过持续的投资和扩展，厨师仓库公司在北美地区建立了坚实的市场地位，为客户提供可靠的供应链解决方案。

零售 - 防御性, 食品配送

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厨师仓库公司最新财务数据

厨师仓库公司目前的财务状况表现出一定的特点。首先，公司的营业收入达到约18.29亿美元，显示出良好的营收能力，然而，营业成本也相应较高，达到约13.91亿美元，导致毛利润为约4.38亿美元，毛利率为23.97%。在费用方面，市场、销售和管理费用约为3.85亿美元，这些开支的管理对于公司的盈利能力至关重要。税后净利润为约1745.5万美元，净利率为0.96%，表明公司在销售收入中保留的利润相对较低，这可能与高营业成本和费用支出有关。在现金流方面，经营活动产生的现金流量净额为约6022.6万美元，显示出公司在核心业务产生现金方面的能力，但投资活动和筹资活动的现金流量分别为-3343.8万美元和-3836.3万美元，整体现金流出现负增长，期末现金及现金等价物余额为约3834万美元，较期初减少了约1153.8万美元，反映出公司在现金管理上面临一定的压力。资产负债方面，公司的总资产为约17.15亿美元，其中流动资产占比约43.18%，流动负债为约3.99亿美元，流动比率为1.86，表明公司短期偿债能力良好。资产负债率为73.08%，显示出公司负债水平较高，对财务风险的承受能力需要关注。股东权益合计为约4.62亿美元，相对较低的权益乘数（3.72）说明公司在资本结构上较为依赖借款融资。从周转效率来看，存货周转率为4.68次，应收账款周转天数为32.35天，显示出公司在管理存货和应收账款方面表现良好，流动资产周转率为2.49次，总资产周转率为1.07次，表明资产的使用效率尚可。综合来看，厨师仓库公司在收入和现金流方面有一定的基础，但高负债和相对较低的净利率使得其财务状况面临压力，未来需要关注成本控制和现金流管理，以增强盈利能力和财务稳健性。

主要指标

开始日期：2023-12-30

结束日期：2024-06-28

货币单位：美元

基本每股收益：

0.46

稀释每股收益：

0.44

每股净资产：

11.61

每股现金流：

1.52

每股营业收入：

45.96

每股营业总收入：

45.95

营业周期（天）：

70.85

存货周转率（次）：

4.68

存货周转天数：

38.50

应收账款周转天数：

32.35

应收账款周转率（次）：

5.57

流动资产周转率（次）：

2.49

固定资产周转率（次）：

7.40

总资产周转率（次）：

1.07

净资产收益率 (%)：

3.81

总资产净利率 (%)：

1.03

销售净利率 (%)：

0.96

销售毛利率（%）：

23.97

销售成本率 (%)：

76.04

净利润占营收 (%)：

0.96

所得税占利润 (%)：

30.01

经营现金流/营收 (%)：

3.30

每股净资产增长率 (%)：

1.23

总资产增长率 (%)：

0.60

归母股东权益 (%)：

1.59

资产负债率 (%)：

73.08

流动比率：

1.86

速动比率：

1.08

产权比率 (%)：

2.72

权益乘数：

3.72

归母权益/负债 (%)：

0.37

流动资产/总资产 (%)：

43.18

流动负债/总负债 (%)：

31.88

非流动资产/总资产 (%)：

56.83

非流动负债/总负债 (%)：

68.13

资产负债表

开始日期：2023-12-30

结束日期：2024-06-28

货币单位：美元

现金与现金等价物：

38,340,000

短期投资：

–

总现金：

38,340,000

应收账款：

323,433,000

存货：

310,355,000

短期递延税负：

–

预付款项：

68,421,000

流动资产特殊项目：

–

流动资产合计：

740,549,000

固定资产总额：

414,330,000

固定资产折旧：

154,745,000

固定资产净额：

259,585,000

长期投资：

–

商誉：

356,531,000

无形资产净额：

172,461,000

累计摊销：

–

长期递延税负：

–

长期特殊资产：

186,295,000

长期资产合计：

974,872,000

资产特殊科目：

–

资产合计：

1,715,421,000

短期借款：

56,626,000

应付账款：

220,391,000

应缴所得税：

–

应计负债：

99,015,000

短期递延收入：

–

短期特殊科目：

23,502,000

流动负债合计：

399,534,000

长期借款：

660,759,000

递延税负：

17,413,000

长期递延收入：

–

长期特殊负债：

175,836,000

非流动负债合计：

854,008,000

负债合计特殊科目：

–

负债合计：

1,253,542,000

股东权益：

–

优先股：

–

普通股：

398,000

额外实收资本：

356,363,000

未分配利润：

117,406,000

库存股：

10,004,000

累计损益：

-2,284,000

归母权益特殊项目：

–

归母权益合计：

461,879,000

少数股东权益：

–

权益特殊项目：

–

股东权益合计：

461,879,000

综合损益

开始日期：2023-12-30

结束日期：2024-06-28

货币单位：美元

营业收入：

1,829,192,000

其他收入：

–

营业总收入：

1,829,192,000

营业成本：

1,390,754,000

营业毛利润：

438,438,000

市场及管理费用：

385,155,000

研发费用：

–

净利息费用：

24,934,000

利息收入：

–

利息支出：

24,934,000

特殊科目总计：

3,413,000

营业支出总计：

413,502,000

营业利润：

24,936,000

子公司权益收入：

–

税前收入特殊科目：

–

税前利润：

24,936,000

所得税：

7,481,000

税后利润：

17,455,000

净利润：

17,455,000

普通股净利润：

17,455,000

少数股东损益：

–

优先股净利润：

归母净利润：

17,455,000

其他综合收益：

–

综合收益总额：

17,003,000

少数股东综合收益：

–

归母综合收益：

17,003,000

基本每股收益：

0.46

稀释每股收益：

0.44

现金流量表

开始日期：2023-12-30

结束日期：2024-06-28

货币单位：美元

经营现金流：

60,226,000

投资现金流：

-33,438,000

物业设备资金：

-33,123,000

筹资现金流：

-38,363,000

汇率影响：

37,000

期初现金余额：

49,878,000

期末现金余额：

38,340,000

营业利润：

24,936,000

现金净增加额：

-11,538,000

折旧与摊销：

31,113,000

营运资金变动：

-8,694,000

投资购买：

–

股票发行：

–

股份回购：

-10,004,000

支付股息：

–

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